»

Khám phá Cà phê đặc sản Việt Nam cả triệu đồng 1kg

Khám phá Cà phê đặc sản Việt Nam cả triệu đồng 1kg

13/12/2024 | Tin tức | 0 Lời bình

cafe-vietnam

Lần đầu tín đồ cà phê ở xứ Trầm hương có dịp thưởng lãm Top 10 cà phê đặc sản Việt Nam được đánh giá, xếp hạng tại Vietnam Amazing Cup năm 2022. Với loại cà phê nhân có chất lượng đặc biệt, trồng ở những tiểu vùng sinh thái đặc thù, “làn sóng cà phê thứ 3” này đang được nhiều người tìm kiếm.

Trên thế giới Cà phê đặc sản (Specialty Coffee) xuất hiện gần 50 năm nhưng tại Việt Nam dòng cà phê cao cấp này mới được cộng đồng người trông cà phê hướng đến khoảng 4 năm nay. — Cà phê đặc sản (Specialty Coffee) xuất hiện gần 50 năm nhưng tại Việt Nam dòng cà phê cao cấp này mới được cộng đồng hướng đến khoảng 4 năm nay.

Được trồng ở những ở những tiểu vùng sinh thái đặc thù, Cà phê đặc sản không chỉ là trồng hữu cơ mà còn pha trộn hình thái của tự nhiên cùng kỹ thuật phơi lên men của người nông dân để có hương vị riêng thấm vào từng trái cà phê. — Cà phê đặc sản trồng hữu cơ, có hương vị riêng, giá thành phẩm hiện hơn 1 triệu đồng/kg.

Với mục tiêu đưa cà phê đặc sản kết nối với thành phố du lịch, Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột vừa tổ chức chương trình trải nghiệm cà phê đặc sản Việt Nam tại Nha Trang- Khánh Hòa. Ông Nguyễn Hải Ninh - Bí Thư Tỉnh ủy Khánh Hòa kỳ vọng sẽ có nhiều hoạt động quảng bá, liên kết phát triển hơn dòng cà phê chất lượng của Việt Nam đến nhiều người. — Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột vừa tổ chức chương trình trải nghiệm cà phê đặc sản Việt Nam tại Nha Trang, Khánh Hòa với sự tham gia của 14 đơn vị nhà vườn, đơn vị rang xay…

The đánh giá tiêu chuẩn của Hiệp hội cà phê đặc sản thế giới (cho Arabica) và Viện chất lượng cà phê thế giới (cho Robusta) thì cà phê đặc sản là những sản phẩm đạt 10 tiêu chí với thang điểm 80 trở lên.

The đánh giá tiêu chuẩn của Hiệp hội cà phê đặc sản thế giới (cho Arabica) và Viện chất lượng cà phê thế giới (cho Robusta) thì cà phê đặc sản là những sản phẩm đạt 10 tiêu chí với thang điểm 80 trở lên. — Theo tiêu chuẩn của Hiệp hội cà phê đặc sản thế giới (cho Arabica) và Viện chất lượng cà phê thế giới (cho Robusta) cà phê đặc sản là những sản phẩm đạt 10 tiêu chí với thang điểm 80 trở lên.

Theo ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột, hiện mới rất ít nông dân Việt Nam làm cà phê đặc sản, vì thế hành trình của dòng cà phê chất lượng này mới chỉ bắt đầu.

Theo ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột, hiện mới rất ít nông dân Việt Nam làm cà phê đặc sản, vì thế hành trình của dòng cà phê chất lượng này mới chỉ bắt đầu. — Ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột: Cà phê đặc sản hiện có giá trị cao gấp 4-5 lần cà phê thương mại. Chất lượng không thua gì các dòng cà phê đặc sản của thế giới.

Bà Nguyễn Thị Bích Chi- Một trong số 10 đơn vị được xếp hạng cà phê đặc sản Vietnam Amazing Cup chia sẻ: ”Tôi mất 4 năm để cho ra đời lô cà phê đặc sản đầu tiên và trong số 1,3 tấn cà phê quả thu được chỉ có 600 kg đủ chuẩn để làm cà phê đặc sản“.

Bà Nguyễn Thị Bích Chi- Một trong số 10 đơn vị được xếp hạng cà phê đặc sản Vietnam Amazing Cup chia sẻ: ”Tôi mất 4 năm để cho ra đời lô cà phê đặc sản đầu tiên và trong số 1,3 tấn cà phê quả thu được chỉ có 600 kg đủ chuẩn để làm cà phê đặc sản“. — Bà Nguyễn Thị Bích Chi – Chủ cà phê đặc sản Arabica được yêu thích nhất, chia sẻ: ”4 năm để cho ra đời lô cà phê đặc sản đầu tiên, trong số 1,3 tấn cà phê quả thu được chỉ có 600 kg đủ chuẩn”.

Tại sự kiện trải nghiệm cà phê đặc sản Việt Nam những người yêu cà phê có dịp thử nếm chuyên nghiệp sản phẩm của 20 nhà vườn cà phê đặc sản đạt Top 10 tại Vietnam Amazing Cup năm 2022.

Tại sự kiện trải nghiệm cà phê đặc sản Việt Nam những người yêu cà phê có dịp thử nếm chuyên nghiệp sản phẩm của 20 nhà vườn cà phê đặc sản đạt Top 10 tại Vietnam Amazing Cup năm 2022.

Tại sự kiện trải nghiệm cà phê đặc sản Việt Nam những người yêu cà phê có dịp thử nếm chuyên nghiệp sản phẩm của 20 nhà vườn cà phê đặc sản đạt Top 10 tại Vietnam Amazing Cup năm 2022. — Thử nếm chuyên nghiệp sản phẩm của 20 nhà vườn cà phê đặc sản đạt Top 10 tại Vietnam Amazing Cup năm 2022.

Theo chuyên gia về cà phê ông Lê Trung Hưng, mức độ phong phú về mùi vị chính là điểm cốt lõi làm nên giá trị của cà phê đặc sản.

Theo chuyên gia về cà phê ông Lê Trung Hưng, mức độ phong phú về mùi vị chính là điểm cốt lõi làm nên giá trị của cà phê đặc sản.

Theo chuyên gia về cà phê ông Lê Trung Hưng, mức độ phong phú về mùi vị chính là điểm cốt lõi làm nên giá trị của cà phê đặc sản. — Chuyên gia Lê Trung Hưng: “Mức độ phong phú về mùi vị chính là điểm cốt lõi làm nên giá trị của cà phê đặc sản. Ngoài những vị trái cây nhiệt đới còn mang nhiều hương vị trái cây riêng”.

Kết thúc hành trình trải nghiệm cà phê đặc sản Việt Nam tại Nha Trang các đơn vị tham gia chuỗi cà phê đặc sản Việt Nam đã có nhiều ký kết mạnh mẽ để phát triển dòng sản phẩm cà phê chất lượng, mang lại giá trị thực sự cho người nông dân. — Các đơn vị tham gia chuỗi cà phê đặc sản Việt Nam đã có nhiều ký kết phát triển dòng sản phẩm cà phê chất lượng cao.

Sinh Khối, Biomass Là Gì?

13/12/2024 | Tin tức

Nhiên liệu sinh khối biomass là nhiên liệu gì? Sử dụng nhiên liệu sinh khối có gì tốt hơn so với những liệu khác? Đây hẳn là những thắc mắc mà nhiều doanh nghiệp sản xuất đang cần tìm hiểu để ứng dụng cho hệ thống lò hơi công nghiệp hay hoạt động khác cần đến nguồn...

Liên hệ